2014年4月19日 星期六

餐桌前的那片窗景






































框住一片綠,在灰色的水泥城市中。

與其在電視機前留下放置餐桌的空間,不如在一面窗前釘塊木橫板,再加上兩張吧台椅。將四季的更迭當作配菜,往往飯吃著吃著,就會開始在這面窗景前發起呆來,想著會不會有小鳥來水盆裡消暑、或是叼走幾顆由紅轉黑的桑葚。





迫不及待將這些紫黑多汁的桑葚做成果醬,再配上自製的優格,品嚐季節的滋味。都市的開放空間、公園,能否開放以可食地景(edible landscape)的概念來設計?讓都市空間使用者可以直接用味蕾和綠景、季節做連結,讓一年四季都有高麗菜可以吃的現象變成一件詭譎的事。

美國西雅圖從1973年開始推動社區園圃(P-Patch)計畫,將社區中雜亂、難以管理的閒置空間開放給社區居民認養來種菜。這些園圃不僅是可供耕作的土地,它也是當地居民散步、觀察作物的公園。除此之外,這裡還有濃厚的人情,鄰居間互贈豐收的蔬果、舉辦社區活動,讓城市生活逐漸減少彼此陌生的臉孔。



小小的窗景,採用多層次、多樣性的搭配。淺盆水景中交疊著從山裡撿來爬滿莫斯和伏石蕨的石塊、水中則有從池塘裡撈來的絲葉狸藻、水芙蓉。水盆旁的小盆景則散佈從圍牆撿來的山蘇、薜荔,從山裡撿來的姑婆芋、野薑花、腎蕨、松葉景天。

吊盆裡則種了空心菜、芳香萬壽菊,還有阡插成功的紫藤。




搖曳的樹梢暗示風的流動、綠色的枝葉朝陽光舒展開來,擁有一片窗景,浮躁的時候可以讓你靜下心。

3 則留言:

  1. 請問一下你的窗景前的餐桌也是DIY嗎!?
    不知道是否方便告知製作程序跟照片?!

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    1. 您好,沒錯唷!餐桌其實就是一般的書架木板,之後也會寫一篇文章介紹這部分與大家分享 : )

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